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hervidor con camisa de vapor
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Hervidor con camisa de vapor de 100 galones

La marmita de vapor de 100 galones es un equipo versátil y eficaz que se ha convertido en un elemento básico en muchas cocinas comerciales

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Descripción:

El hervidor con camisa de vapor de 100 galones es un equipo versátil y eficiente que se ha convertido en un elemento básico en muchas cocinas comerciales.


caldera con camisa de vapor se compone principalmente de caldera y bastidor basculante y otros. Y la caldera es la estructura de doble capa formada por caldera esférica interior y exterior;

Se puede inyectar vapor en la capa intermedia para calentar. Se considera el equipo ideal en el campo de mejorar la calidad, acortar el tiempo y mejorar las condiciones de trabajo. Se puede hacer de una sola capa, de doble capa. El tanque está equipado con la función de agitación. El tanque puede girar con 180°.

Dibujo estructural de la caldera encamisada


  1. Ampliamente utilizado en la industria alimentaria, la industria farmacéutica y la industria química, tales como dulces, productos lácteos, pasteles, dulces, bebidas, mermeladas, zumos, medicamentos, licores, etc, también se puede utilizar en el restaurante para cocinar y hervir;

  2. Por lo general, consta de cuerpo de la caldera y los pies, el cuerpo de la caldera es la estructura de doble capa, el vapor se llena en la capa intermedia para calentar.

  3. Podemos añadir mezclador, rascador y tapa para satisfacer sus diferentes necesidades. Debido a la variedad de diferentes aplicaciones y requisitos de los clientes, la mayoría de los equipos son personalizados para satisfacer las necesidades individuales de los clientes.

  4. Fabricado en acero inoxidable, tanto interna como externamente.


Los tipos: 

  • Capacidad: 50 litros -1000 litros

  • Estructura: Tipo basculante/tipo vertical (tipo estacionario)

  • Tipo de calefacción: Tipo de calefacción eléctrica/Tipo de calefacción de vapor/Tipo de calefacción de gas

  • Agitador: Opcional

  • Forma de mezcla: Rascador lateral/Forma personalizada

 

Características: 

  • Calentamiento eficiente: calentado por vapor bajo cierta presión, tiene las ventajas de gran superficie de calentamiento, calentamiento uniforme, corto tiempo de ebullición del líquido y la temperatura de calentamiento es fácil de controlar.

  • Seguro y cómodo de manejar: equipado con manómetro, válvula de seguridad o armario eléctrico.

  • Respetuoso con el medio ambiente: sin humo, sin polvo, sin contaminación, ahorro de energía.


Diferentes métodos de calefacción opcionales

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